Učební obory OU - úvod
Střední škola poskytuje výchovu, teoretické vzdělání a odbornou přípravu v učebních oborech odborného učiliště (střední vzdělání s výučním listem pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami). Hlavním cílem školy je zapojení žáků do tříleté odborné přípravy, která směřuje k úspěšnému ukončení vzdělávacího programu v příslušných oborech, k integraci do společnosti a profesní připravenosti uplatnit se ve zvoleném oboru na trhu práce.
Výuka ve všech učebních oborech probíhá dle osnov schválených MŠMT ČR a dle školních vzdělávacích programů (ŠVP).
Vzdělávání žáků je realizováno prostřednictvím speciálně pedagogických metod a forem učení s využitím názorných pomůcek a didaktické techniky (zpětné projektory, interaktivní tabule, PC atd.). Budovy učiliště jsou po celkové rekonstrukci ve velmi dobrém stavu.
Dílenská příprava a praktické vyučování se uskutečňuje v moderně vybavených odborných dílnách a učebnách školy a na smluvně zajištěných pracovištích v soukromé a státní sféře.
Kromě výuky pro žáky organizujeme odborné exkurze, kulturní akce, přednášky a besedy. Žáci se zúčastňují různých soutěží a přehlídek.
Seznam učebních oborů OU
Stručný popis jednotlivých učebních oborů najdete pod odkazy v levé části stránky.
| Kód oboru | Název oboru | Délka přípravy |
| 36-67-E/01 | Zednické práce (ŠVP Zednické práce) | 3 roky |
| 33-56-E/01 | Truhlářská a čalounická výroba (ŠVP Truhlářské práce) | 3 roky |
| 41-52-E/01 | Zahradnické práce (ŠVP Květinářské a aranžérské práce) | 3 roky |
| 41-52-E/01 | Zahradnické práce (ŠVP Zahradnické práce) | 3 roky |
| 65-51-E/01 | Stravovací a ubytovací služby (ŠVP Kuchařské práce) | 3 roky |
| 29-51-E/01 | Potravinářská výroba (ŠVP Cukrářské práce) | 3 roky |
| 75-41-E/01 | Pečovatelské služby (ŠVP Pečovatelské služby) | 3 roky |
| 23-51-E/01 | Strojírenské práce (ŠVP Obrábění kovů) | 3 roky |